单元食堂承包□○,要紧满意单元干部职工的需求,是以供餐筹划以种类丰饶、口胃全部、养分搭配、安好便捷为根柢,同时负担单元正在节假日举办百般联谊会及年终会。按照干部职工饮食口胃、季候时令、连续调治菜式做到常变常新以满意单元的饮食需求。
承包方专业厨房劳动职员及约束职员到发包单元举行专业厨房约束、规划,为单元员工供应炊事任事丰俭由己。单元需供应厨房现有厨房配置、餐厅、餐具、水电、燃料、住宿即可□○,其他用度由承包方负担承包承包计划,典型规划。
承包方供应人工及食材采购,负担菜肴口胃、食物安好、明净卫生、 管制糟塌、提升职工称心等。保障进入餐厅的每种产物德料优质及格□,每天周旋台账和存证轨制,按期回收审查、审核。发包单元负担职员工资,福利、约束用度及利润定额包干额、食堂采购开销用度按模范按期划拨、实用于100人以下单元食堂。
单元陷坑食堂餐厅实行按需订购食材,按照用餐人数景况及食谱设计逐日采购,做到有据可依有证可溯单元食堂,周旋逐日台账和存证轨制○○,提升食堂任事称心度,以下陈列单元食堂托管形式(供配合方参考)○□。